11.08.2020 Wtorek

Gotujemy na Psim Polu w międzynarodowym gronie

Lokalne spotkania przy dobrym jedzeniu to już stały element niemal każdej odsłony Mikrograntów. Tym razem z Adrianną Klimaszewską zapraszamy na osiedlowe warsztaty kulinarne – na Psim Polu odbędą się cztery wyjątkowe spotkania, które łączy opowieść o polskiej i ukraińskiej kulturze.

Jadwiga Gałęcka_fot. Jerzy Wypych

22 i 29 sierpnia w Starej Piekarni na Psim Polu, pod czujnym okiem Jadwigi Gałeckiej i Alli Latner przygotujemy tradycyjne dania kuchni polskiej i ukraińskiej, porozmawiamy o różnicach i podobieństwach w narodowej kuchni obu krajów.

Przepisy zbierzemy w formie wyjątkowego przepiśnika, który zwieńczy nasze ponadnarodowe gotowanie. I to właśnie przygotowania broszury będą w centrum zainteresowań naszych kolejnych spotkań. We wrześniu podniesiemy nie tylko kompetencje kulinarne i kulturowe, ale też manualne! 5 września rozłożymy leżaki w Parku Jedności przy ulicy Królewskiej. W późnoletnim słońcu będziemy uczyć się wykonywać tradycyjne ukraińskie wycinanki. Pokażemy, że do stworzenia małych dzieł sztuki wystarczy kartka papieru, nożyczki i wyobraźnia. Warsztat poprowadzi Svitana Olshevska. Projekt zakończy wyjątkowa premiera przepiśnika połączona z międzykulturową potańcówką na rynku Psiego Pola – na wspólne pląsy zapraszamy 19 września!

Na wszystkie spotkania obowiązują zapisy: adriannaklimaszewska@gmail.com

Spotkania organizowane będą z zachowaniem odpowiednich środków ostrożności. Zapoznajcie się z regulaminem wydarzenia: https://bit.ly/regulamin_kulinarne_gotujemy nie zapomnijcie też zabrać ze sobą środków ochrony osobistej (np. maseczek).
Spotkania prowadzone będą w języku polskim, udział w nich jest bezpłatny, a liczba osób limitowana.

Harmonogram:

  • 22  sierpnia, 12:00-14:00 | warsztaty kulinarne kuchni polskiej | Stara Piekarnia, ul. Bolesława Krzywoustego 310a, prowadząca: Jadwiga Gałecka | wydarzenie na Facebooku TUTAJ
  • 29 sierpnia, 16:00-18:00 | warsztaty kulinarne kuchni ukraińskiej | Stara Piekarnia, ul. Bolesława Krzywoustego 310a, prowadząca: Alla Latner | wydarzenie na Facebooku TUTAJ
  • 5 września, 12:00-14:00 | warsztaty tradycyjnych wycinanek, tworzenie przepiśnika. Lekcje wycinanek z opowieścią o kulturach polskiej i ukraińskiej | Park Jedności przy ulicy Królewskiej, prowadząca: Svitana Olshevska
  • 19 września, 17:00-20:00 | Premiera przepiśnika i potańcówka polsko-ukraińska / Rynek Psiego Pola
    Tak samo jak gotowanie lubimy huczne finały projektów! Tym razem będzie to osiedlowa potańcówka na rynku Psiego Pola. Do wejścia na parkiet zapraszamy wszystkich, bez względu na umiejętności  i wiek.

Partnerami projektu są Stowarzyszenie Zmieniaj Zakrzów i Stowarzyszenie Dolnośląski Kongres Kobiet.
Projekt realizowany w ramach Edycji 22. Programu Mikrogranty

- Czytaj także

Polecamy

Zobacz więcej